Nutricionista Karla Maciel ensina 12 práticas saudáveis para manter equilíbrio na alimentação durante as festas de fim de ano, sem abrir mão da diversão

O fim do ano é uma época repleta de cardápios calóricos e açucarados, o que pode ser desafiador para quem deseja manter hábitos saudáveis. Porém, algumas estratégias práticas podem ser realizadas para aproveitar as celebrações sem exagerar e manter o equilíbrio.

A nutricionista da Jasmine, Karla Maciel traz as dicas que podem ajudar você a controlar o peso e a saúde.

Práticas para equilibrar sua alimentação no fim do ano

  1. Não chegue às festas com muita fome: Faça uma refeição ou lanche leve antes do evento (como frutas, iogurte ou uma salada com proteínas).
  2. Escolha com antecedência: Avalie as opções disponíveis antes de se servir e selecione o que realmente quer provar, evitando comer por impulso.
  3. Sirva-se de pequenas porções: Experimente um pouco de cada preparação que deseja, sem se exceder de uma única opção.
  4. Coma devagar: Mastigue bem e saboreie os alimentos para aumentar a sensação de saciedade e comer menos.
  5. Converse com as pessoas: Fique mais longe das mesas de comidas para evitar o consumo a todo momento.
  6. Escolha pratos ou sobremesas que são especiais para você: Evite “gastar calorias” em itens que não gosta tanto.
  7. Intercale bebidas alcoólicas com água: É importante escolher opções mais leves, como água com gás e limão ou sucos naturais.
  8. Escute seu corpo e preste atenção nos sinais de saciedade: Quando sentir que está satisfeito, pare de comer, mesmo que ainda tenha comida no prato;
  9. Evite o pensamento: “Já que é final de ano, vou comer tudo o que puder”. Aproveitar um dia ou outro é natural, mas não transforme as festas em semanas de exagero.
  10. Compense: Os dias de ceias mais calóricos com refeições leves antes e depois, focando em frutas, legumes, proteínas magras, sementes e alimentos integrais.
  11. Não se culpe: Caso exagere em um dia, volte à rotina saudável no dia seguinte sem culpa. O equilíbrio é construído ao longo do tempo, não em um único evento, ainda mais quando é algo tão especial como as festividades.
  12. Aplique a atenção plena durante as refeições: A prática da atenção plena ou “mindful eating” é uma excelente abordagem para o emagrecimento saudável e sustentável, pois ajuda a criar uma relação mais consciente e equilibrada com a comida, permitindo realizar escolhas alimentares mais alinhadas às necessidades e objetivos.

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Os riscos das dietas extremas: entenda por que evitá-las

As dietas extremas, como o jejum prolongado ou planos alimentares muito restritivos, podem oferecer resultados rápidos no emagrecimento e definição corporal, mas frequentemente colocam a saúde em risco e podem provocar efeitos contrários ao desejado.

Conheça os prejuízos que esse tipo de escolha pode ocasionar:

– Deficiência de nutrientes

Dietas muito restritivas frequentemente não fornecem a variedade e quantidade de nutrientes essenciais como vitaminas, minerais, proteínas e gorduras saudáveis. Sendo assim, quando há uma deficiência de nutrientes aumenta-se o desenvolvimento de problemas como anemia, fraqueza muscular e comprometimento da imunidade.

– Perda de massa muscular

A redução calórica extrema ou o jejum prolongado podem fazer com que ocorra a perda de massa muscular, em vez de gordura, para obter energia, prejudicando o metabolismo a longo prazo.

– Risco de efeito sanfona

Quando uma dieta é insustentável, a pessoa frequentemente volta a padrões alimentares antigos, resultando em recuperação do peso perdido e, muitas vezes, em proporções maiores.

– Alterações metabólicas

Restrições severas podem desacelerar o metabolismo, dificultando a perda de peso no futuro. Isso ocorre porque o corpo interpreta a falta de alimentos como um estado de emergência e conserva energia, estocando o tecido adiposo.

– Problemas hormonais

Em mulheres, por exemplo, as dietas extremas podem causar alterações no ciclo menstrual devido ao impacto no eixo hormonal que regula o metabolismo e a reprodução.

– Impacto psicológico

Restrições severas podem levar a uma relação disfuncional com a comida, aumentando o risco de transtornos alimentares como anorexia, bulimia e transtorno de compulsão alimentar.

“Lembre-se que a virada do ano é uma ótima oportunidade para plantar as sementes de uma vida mais saudável e começar 2025 com mindset atualizado. Faça boas escolhas!”, conclui a nutri.

Sobre a Jasmine Alimentos

Com mais de 30 anos de história, a Jasmine Alimentos é pioneira na fabricação de produtos saudáveis e foi a primeira empresa a produzir granolas no Brasil. Hoje a marca possui um portfólio completo que conta com produtos nutritivos de verdade e sem lupas de excesso, distribuídos em uma linha integral completa, composta por itens integrais, orgânicos e zero açúcar e uma linha especial sem glúten.

Desde setembro de 2022, a marca pertence à M. Dias Branco – líder nacional em massas e biscoitos, companhia que possui mais de 17 indústrias e 28 centros de distribuição instalados em diferentes estados brasileiros, assim como processos de exportação para mais de 40 países.

Mais informações: www.jasminealimentos.com.